Changer de crémerie

Signification :
Changer de restaurant, de café.
Quitter un lieu pour un autre où l'on espère être mieux.

Origine :
Au XIXe siècle, une crémerie était un restaurant modeste, bon marché, attenant au magasin d'un crémier et avec lequel, souvent, il communiquait. On dit aussi qu'il s'agissait d'un «petit restaurant où l'on servait notamment du café au lait», et que crémerie a dû être employé comme euphémisme pour café.

Information additionnelle :
On trouve aussi se tromper de crémerie pour «se tromper d'adresse».

Sources :
PIVOT, Bernard. 100 expressions à sauver, éditions Albin Michel 2008, Paris.
REY, Alain et Sophie CHANTREAU. Le Robert dictionnaire des expressions et des locutions, édition 2007, Paris.

Autres sources à consulter :
Site Web expressio.
Site Web Reverso.
Site Web Expressions françaises.